За год черешня в Петербурге подорожала примерно на 20%, хотя в июле цены частично снизились.
Цены в мае–июле
Первые партии ягод на рынках и у уличных продавцов появились ещё в мае: цены стартовали примерно от 550 рублей за килограмм, а на некоторых площадках доходили до 1 300 рублей за килограмм. Годом ранее средняя стоимость была примерно на 100 рублей ниже, то есть годовой рост составил около 20–22%.
К июлю цены уменьшились: на отдельных рынках и у уличных продавцов килограмм можно купить за 580–650 рублей. На городских окраинах ягода продаётся дешевле — около 280–300 рублей за килограмм рядом с некоторыми станциями метро.
В сетевых магазинах цена варьируется: в крупных сетях килограмм черешни стоит приблизительно 400 рублей, а в премиальных форматах — дороже, около 700 рублей за килограмм.
Откуда привозят ягоду
На российскую черешню приходится примерно 30% рынка; остальное поставляется из‑за рубежа — в том числе из Турции, Узбекистана, Азербайджана и других стран.
Причины удорожания
Ограничения на ввоз плодоовощной продукции, введённые в конце мая, могли снизить объёмы импорта и способствовать удорожанию. Ещё одним важным фактором стали поздние и сильные морозы, которые сократили урожайность в ряде регионов.
Мелитопольская и крымская черешня
Мелитопольская черешня рассматривается как региональный бренд, однако из‑за логистических трудностей её сейчас почти не встретить на петербургском рынке.
Крымская черешня доступна на некоторых лотках и рынках, но, по наблюдениям продавцов, её цена обычно выше по сравнению с ягодой из других стран.
