По итогам 2025 года Россия вышла на второе место в мире по производству и экспорту кориандра: поставки составили примерно 48 тыс. тонн, выручка — около 27 млн долларов.
Более половины объёма приходится на урожай из Крыма — около 25 тыс. тонн, что превышает показатели ряда европейских стран. Первое место по объёму производства удерживает Индия (около 58 тыс. тонн), Италия замыкает тройку лидеров (примерно 21 тыс. тонн).
Главные импортеры российской специи — страны Азии:
- Индонезия — более 17 тыс. тонн
- Индия — около 10 тыс. тонн
- Узбекистан — более 3 тыс. тонн
- Шри‑Ланка — более 3 тыс. тонн
- ОАЭ — около 3 тыс. тонн
Семена кориандра
