Калининградская область стабильно выпускает около 500–520 тонн мёда в год
Производство мёда в регионе держится на уровне примерно 500–520 тонн в год.
В ассортименте преобладают липовый, разнотравный, фацелиевый, золотарниковый, рапсовый и гречишный мёд.
Разнообразие сортов связано с особенностями сельскохозяйственного производства и природной кормовой базой региона. Пчеловодство ориентировано на монофлорные и полифлорные виды мёда — в зависимости от культур на полях и периода цветения медоносов.
Стабильные объёмы помогают сохранять мед на региональном рынке; отрасль остаётся нишевым направлением сельского хозяйства, развитие зависит от состояния растениеводства, доступности медоносных угодий и спроса на продукцию.
По данным регионального ведомства, калининградский мёд представлен как традиционными сортами, связанными с природными ландшафтами области, так и продуктами, полученными благодаря посевам рапса и фацелии.
