Рост цен на базовые продукты опережает инфляцию

Рост цен на базовые продукты опережает инфляцию

Базовый набор из 33 продуктов, входящих в потребительскую корзину, за январь–июль подорожал примерно на 8,5%; инфляция за тот же период составила около 4,75%.

По данным Росстата и ЕМИСС цены на мясо, молоко, крупы, яйца, фрукты и овощи росли заметно быстрее средней инфляции. Например, курятина и рыба выросли около 11%, говядина — около 10%, сахар — около 26%, а овощи — 27–36%. С начала конфликта минимальный набор подорожал примерно в 1,5 раза.

Экономисты отмечают переход россиян к экономии: покупатели сокращают необязательные траты и выбирают более доступные товары. По данным аналитиков, в первом полугодии число покупок в магазинах у дома снизилось примерно на 10%, в специализированных продуктовых лавках — на 5%, а в премиальных сетях падение заметно.