В майские праздники 2026 года выросли цены и спрос на шашлык

По данным аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», в 2026 году по сравнению с 2025-м подорожала упаковка готового шашлыка и товары для его приготовления; спрос на них также увеличился.

По данным аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», в майские праздники 2026 года по сравнению с 2025‑м выросли и цены на готовый шашлык, и спрос на товары для его приготовления.

Аналитики отмечают повышенный интерес покупателей к готовым решениям и комплектам продуктов для барбекю в праздничный период.

Иллюстрация: продукты и ингредиенты для шашлыка

Ключевые выводы

  • Стоимость упаковки готового шашлыка выросла в 2026 году по сравнению с 2025‑м.
  • Спрос на шашлык и сопутствующие товары увеличился в праздничный период.

Инфографика и подробные данные подготовлены на основе исследования аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».