Новый виток рынка шаурмы в Новосибирске: новые проекты и смена названий павильонов

Рынок шаурмы Новосибирска обновляется: уход одних сетей и появление новых проектов создают условия для роста локального бизнеса, а старые павильоны получают новые названия.

В городе начинается новый этап рынка шаурмы: появляются новые проекты и переименование павильонов

Несколько лет назад одна из крупнейших сетей фастфуда покинула рынок. Конкурент не сумел воспользоваться этим пространством, хотя лидерство у M‑Grill сохранялось с 46 точками.

Теперь молодым проектам дают больше возможностей для роста.

По данным местных карт, один павильон на Зыряновской до сих пор называется «Дядя Дёнер», хотя настоящий бренд — «Делай Дёнер».

А вы где чаще покупаете шаурму? Поделитесь в комментариях.