Рост популярности товаров под маркой магазина.
Ритейлеры активнее внедряют собственные торговые марки, расширяя ассортимент не только базовых позиций, но и готовых блюд, деликатесов и товаров с особым составом.
По данным отраслевых наблюдений, доля продаж таких товаров составила 28,3% в штуках за первое полугодие 2026 года, при этом хотя бы одна товарная позиция под маркой магазина встречалась в 62% чеков.
Как сети формируют ассортимент под марками
Чтобы учитывать запросы покупателей, сети исследуют поисковые запросы, проводят дегустации и собирают отзывы. Около 30% новых рецептур отсеиваются на этапе дегустаций, а ассортимент развивают под спрос на готовые блюда, белковые продукты и гастрономические новинки.
Такой подход позволяет держать качество на уровне ожиданий покупателей и чаще предлагать новые решения.
Перспективы на ближайшие годы
Эффективность таких проектов и рост лояльности клиентов будут подталкивать ретейлеров к дальнейшему расширению private label, усилению конкуренции и изменения структуры покупок.
Потребители получают больше вариантов при сопоставлении цены и качества, а магазины — устойчивый источник прибыли.
