В Новосибирске закрылся грузинский ресторан «Батон» на площади Ленина

Ресторан «Батон», работавший на площади Ленина пять лет, закрыт — в витрине появился баннер о сдаче помещения. Заведение входило в сеть ресторанов, управляемую компанией «Хинкалидзе».

Грузинский ресторан «Батон» на площади Ленина в Новосибирске закрылся после пяти лет работы. В витрине уже появился баннер о сдаче помещения в аренду.

Витрина с объявлением о сдаче помещения

Краткая справка

Заведение под названием «Батоно Хинкали» открылось в здании Облпотребсоюза в конце 2021 года. Позже ресторан переименовали в «Батон», а второй проект сети получил название «Пуриани». Сеть также имеет представительства в Кемерове и Новокузнецке, где некоторые заведения продолжают работать.

Владельцы и состояние бизнеса

Ресторанами управляла компания «Хинкалидзе». Основной бизнес бывшего владельца Евгения Филиппова — фирма «Новолекс» — недавно был признан банкротом. По данным регистрации, новым владельцем компании стала Анна Филиппова.

Вопрос читателям

Бывали там?
💔 — да, хорошее заведение
👍 — да, посредственно
👀 — никогда