Барнаульское предприятие продавало маргарин под видом сливочного масла

В продукте выявлено до 93% растительных жиров при жирности 72,5%, молочный жир занижен или отсутствовал; материалы направлены в Россельхознадзор.

Барнаульское предприятие продавало маргарин под видом сливочного масла.

В масле «Крестьянское» жирностью 72,5% обнаружили до 93% растительных жиров. При этом молочный жир был сильно занижен или отсутствовал.

По составу продукт оказался практически идентичен маргарину. Материалы проверки передали в Россельхознадзор по Алтайскому краю и Республике Алтай.