Итоги проверки Россельхознадзора
Россельхознадзор выявил нарушения в 32 точках общепита Алтайского края.
Проверка охватила 32 заведения общепита в Барнауле, Рубцовске, Славгороде и районах Алтайского края.
Выяснилось, что в эти точки поступала продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов. При этом предприятия были зарегистрированы в системах «Цербер» и «Меркурий».
Отсутствие таких документов означает, что безопасность и происхождение продукции нельзя подтвердить. Всем нарушителям объявлены предостережения, а информацию передали в Роспотребнадзор. Ситуация находится на контроле ведомства.
