На долю Калининградской области приходится каждая четвёртая банка российских рыбных консервов.
Рост производства в 2025 году
В 2025 году рыбоперерабатывающие предприятия региона выпустили 318 тысяч тонн продукции — это на 10,5% больше, чем в 2024 году.
Аквакультура и перспективы
За последние шесть лет объёмы аквакультуры в регионе выросли в четыре раза. Власти и бизнес планируют продолжать поддержку отрасли, в том числе за счёт развития новых направлений.
Одним из ключевых проектов является разведение атлантического лосося и форели: запланированный объём производства лосося может достичь до 1 000 тонн в год.
Рыбная продукция и переработка в регионе
