Почему в Омске подорожал картофель и почему цены продолжают расти

Жители Омска заметили резкий рост цен на картофель: за последнее время цена клубнеплода увеличилась примерно на 20%.

По словам руководителя овощеводческого хозяйства «Восход» Юрия Епанчинцева, урожай местного картофеля практически исчерпан — на полках осталось в основном импортное предложение. Поставщиков сейчас ничего не побуждает к снижению цен.

Картофель на прилавке

Причины подорожания

Основные факторы — дефицит местного урожая, замещение продуктом из других регионов и стран, а также сохранение высоких закупочных цен у поставщиков, которые не торопятся снижать прайс.

  • Да — почувствовал(а) рост цен
  • Нет — покупаю по прежней цене
  • У нас свой картофель, покупать не приходится

Покупателям остаётся адаптироваться: искать более дешёвые альтернативы, менять источники закупок или покупать по текущей цене, пока ситуация не изменится.