Число петербургских кафе с летними верандами продолжает сокращаться: за последний год их стало на 10,3% меньше.
Летняя веранда в Петербурге
Основные цифры
- Зафиксировано 1451 заведение с летними верандами — примерно 15% от всех заведений общепита в городе.
- В городах‑миллионниках число таких кафе сократилось в среднем на ~8%.
- 1570 заведений предлагают столики на улице; их доля — около 16%, снижение за 12 месяцев — 2,1%.
- Больше всего заведений со столиками в Центральном районе, на втором месте — Петроградский район.
Контекст и причины
Сокращение веранд в центре заметно: в 2024 году летние веранды были у 42% заведений в центре, летом 2025‑го — у 23% из выборки в 260 ресторанов.
На это повлияли муниципальные инициативы по снижению доли нестационарных торговых объектов и планы прекратить заключать новые контракты на установку веранд на некоторых центральных улицах с 2026 года. Для предпринимателей это выразилось в уменьшении выручки.
Что это значит
Ограничения в центре и изменения городской политики вместе с экономическими факторами вероятно продолжают сокращать число летних веранд и уличных столиков, что отражается на работе кафе и ресторанов.
