В Калининградской области запустили молочный комплекс, выпускающий чеддер, моцареллу и мороженое

Проект стоимостью 5 млрд рублей создаёт полный производственный цикл — от кормления скота до готовой продукции.

Новый молочный комплекс в Калининградской области запускает производство чеддера, моцареллы и мороженого

Новый молочный завод, входящий в состав крупной агропромышленной компании, начнет выпуск чеддера, моцареллы, мягкого мороженого и молочных коктейлей для предприятий общепита по всей стране.

Объём инвестиций в проект составляет 5 млрд рублей. Мощность завода достигнет до 100 тысяч тонн продукции в год.

Помимо завода возводят молочную ферму на 18 тысяч дойных коров в Гусевском округе, чтобы обеспечить полный производственный цикл от кормления до выпуска готовой продукции.

Эти шаги нацелены на развитие агропромышленного сектора региона.